Pivoting Peeler
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お料理上手はキッチンツールにもこだわります。先端の角度が45度ずつ5段階に回転し、縦にも横にも斜めにも調節できるピーラー。刃に使ったのは、切れ味がスチールの10倍は長持ちするセラミックです。利き手を選ばないユニバーサルデザイン。包丁でなくてはむけなかった食材も、楽に皮むきができる便利なツールです。すべりにくいラバークリップは持ちやすさも魅力。簡単に水洗いでき、頑固な汚れには除菌や漂白もできる非腐食性素材です。
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