紫波自醸ワイン「自醸」白 辛口 ミュラートゥルガウ2008の通販

自園自醸の辛口白ワイン
　岩手県紫波町の葡萄だけを使い、町内のワイナリーで作られた自園自醸の辛口白ワインです。ミュラートゥルガウは、もとはドイツで冬の寒さにも木が耐えられる品種で、北海道や東北地方で栽培されています。白ワイン用のこの品種は、フルーティな香りも特徴で、寒さが適度な酸味を残してすっきりとした飲み心地を楽しめます。こちらは2008年の秋に収穫した葡萄をタンクで半年間寝かせて瓶詰めしました。爽やかな飲み心地は、食中酒としてお魚にあわせていただくのがおすすめですが、乾杯の後の前菜と一緒にいただくのにも。夏に向けてキリっと冷やして手軽に飲みたい一本です。