OIGEN/（上等焼き）ジンギスカン鍋の商品ご案内
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8400円（税込）
焼き物の味を最大限に引き出す素材
岩手県水沢市で約150年前より鉄器を作り続けている鋳物メーカー「及源鋳造」。平安時代より受け継がれてきた伝統工芸品・南部鉄器メーカーです。とくに、『上等焼き』という及源鋳造独自の特殊な製法で作られているため、焼き物料理の味が本当に違うと、プロの料理人からの声も上がっています。そんな上等焼きに「ジンギスカン鍋」が登場です。 飽きのこないシンプルなデザイン、そして長く使い込むほどに油が馴染み、味わいが出てくるのが特徴。また微量ながら、自然に穏やかに鉄分を体内に取り入れる事ができます。単一素材なのでリサイクルがしやすく、環境にも配慮されています。
岩手県水沢市で約150年前より鉄器を作り続けている鋳物メーカー「及源鋳造」。平安時代より受け継がれてきた伝統工芸品・南部鉄器メーカーです。とくに、『上等焼き』という及源鋳造独自の特殊な製法で作られているため、焼き物料理の味が本当に違うと、プロの料理人からの声も上がっています。そんな上等焼きに「ジンギスカン鍋」が登場です。 飽きのこないシンプルなデザイン、そして長く使い込むほどに油が馴染み、味わいが出てくるのが特徴。また微量ながら、自然に穏やかに鉄分を体内に取り入れる事ができます。単一素材なのでリサイクルがしやすく、環境にも配慮されています。
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